こんにちは、海馬です


少しずつ春の足音が近づいていますが、まだまだ寒い日も多いですね。

お元気でお過ごしでしょうか？

昨年の9月10日に、佐渡の「エクサドン」について当ブログでご紹介させていただきました。

そのときの記事は、こちらからどうぞ。


さて、その記事でもご紹介した、汐彩クリニックの森本先生ご夫妻から、当学科の栗﨑先生に、新しい追加情報をご提供いただいたとのことで、今回、改めてご紹介させていただきますね。

今回ご紹介するのは、運動の方ではなく「エクサ丼」の方です。

第1回 エクサ丼アイデア・コンテスト　というコンテストが行われ、受賞作品が決定したそうです。

最優秀賞に輝いたのは、佐渡総合高校の高校生さんたちが考えられた「こあじどん」でした！

こあじどんのレシピは、こちらから、

えくさどんの紹介レシピは、こちらから、どうぞ。


どれも、とてもヘルシーで美味しそうですね！